德索薩VQA維代爾白冰葡萄酒 湖景莊園維代爾白冰葡萄酒
2020-09-05 12:13:05
紅酒網
德索薩VQA維代爾白冰葡萄酒，De Sousa Vidal Icewine，20蜂蜜VQA維代爾白冰葡萄酒，湖景莊園維代爾白冰葡萄酒，德索薩威代爾冰紅葡萄酒，這是一款均衡而甜美的葡萄酒，它散發出成熟水果的香氣，并伴蜂蜜氣息，口感柔滑，可搭配奶酪和巧克力等飲用。
維代爾具有菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等香氣。威代爾（Vidal）是一個源自法國的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅與金拉詠雜交而來。海夏朗德省的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑。20世紀40年代，威代爾被釀酒學家阿德瑪·肖奈克引進到加拿大。威代爾的果實粒小而珠串長，成熟時間適中。該品種十分耐寒，對霜霉病有良好的抵抗性，但容易感染白粉病、炭疽病與灰霉病，而且極易落果。威代爾十分適宜用于釀制加拿大的冰酒。用該品種釀制的葡萄酒芳香細膩，帶有花朵、紅醋栗叢的香氣，酒體輕盈，酸度較高，有干型，也有甜型，在加拿大有時用來與雷司令進行調配。接下來小編給大家推薦一款甜而不膩，極易入口的：狄娃的秘密莫斯卡托甜桃紅葡萄酒。
歐肯那根谷的地貌豐富，有多種微氣候和土壤類型。該產區屬大陸性氣候，歐肯那根湖對該氣候起到了一定的緩解作用。小瀑布、海岸山脈及附近的華盛頓東部地區引起的雨影效應，使得歐肯那根谷的年降水量很低。南端的歐索悠年降水量是最低的，每年僅有150毫米；而基隆那和弗農之間的南部地區年降水量是最高的，每年也才300毫米。這意味著大多數的葡萄園需要有臨近水源的灌溉。像很多其他大陸性氣候地區一樣，歐肯那根谷冬天寒冷，溫度最低可降至零下25℃，并且有霜災的危險。最后小編再給大家推薦一款口感清新淡雅，入口平滑，酸度適中，回味持久，怡人的：瑪莎莫斯卡托阿斯蒂起泡酒。