杜雅酒莊紅葡萄酒 Chateau Doyac-成都紅酒網
2020-09-17 11:37:23
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杜雅酒莊紅葡萄酒，Chateau Doyac紅酒，杜雅城堡干紅葡萄酒，波爾多干紅葡萄酒。采摘自酒莊葡萄園中平均樹齡為18年的葡萄藤，采摘后的葡萄經篩選、破皮后，會置入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。之后，發酵得來的葡萄轉入25%新的法國橡木桶中熟成12個月，最后在酒莊內裝瓶。
杜雅酒莊（Chateau Doyac）是法國波爾多上梅多克產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟2012年發布的中級酒莊名單中榜上有名。酒莊目前的葡萄園面積為34公頃，其中有80%的土地用來栽培梅洛葡萄，有20%的土地用來栽培赤霞珠葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為18年，種植密度為7,000株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的表層土壤為黏土，底層土為石灰巖。葡萄園的栽培目前加入了有機元素，這樣既能保持土壤的平衡性，同時也容易促進葡萄樹根部在地下的生長。接下來小編給大家推薦一款酒體圓潤，充滿黑醋栗、香料和甘草的味道，回味悠長的：君刀1804干紅葡萄酒。
波爾多（Bordeaux），是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數百里的葡萄園中，就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二，但他們并不習慣將其劃分為東西岸，而是根據地理位置上的左右方向來劃分，分為左岸和右岸。最后小編再給大家推薦一款厚重的寶石紅色，復雜的黑色水果，香料和動物皮革的氣息，入口單寧柔順細膩的：塞琴酒莊瑪多莎干紅葡萄酒。