南非碧馬品諾塔吉干紅葡萄酒 南非皮諾塔吉紅葡萄酒
2020-12-21 17:11:41
紅酒網
南非碧馬品諾塔吉干紅葡萄酒，南非品諾塔吉干紅葡萄酒，誘人的花香中混合著一點葡萄干布丁的風味，充盈著黑莓，巧克力，咖啡和香料味。口感柔和圓潤，單寧在舌尖慢慢花開，十分易飲。
西開普省（Western Cape）地處非洲大陸最南端的南非共和國。這里的土地和氣候十分適合葡萄的生長，是南非的一個重要葡萄酒生產王國。該省擁有著南非絕大多數的葡萄園，有許多聞名遐邇的產酒區域如帕爾、斯特蘭德和康斯坦提亞。西開普省西面和南面分別被大西洋和印度洋所環繞，受大西洋和印度洋兩個大洋交匯的影響，這里的氣候屬于典型的地中海氣候，夏季漫長且日照充足，冬季溫暖濕潤。此外，這里土壤肥沃，還有一股名為道格特角風的強勁東南風的惠顧，有利于防治葡萄病蟲害，再加上這里毗鄰海洋，云層比較厚，也起到了給葡萄保溫的作用。接下來小編給大家推薦一款平衡且帶有個性的：古巖至尊家族珍藏紅葡萄酒。
作為南非的標志性品種，皮諾塔吉在南非的種植面積達6,088公頃，主要集中在馬姆斯伯里、斯特蘭德和帕爾產區。20世紀90年代中期，隨著南非皮諾塔吉協會的正式成立，曾經主打廉價葡萄酒的皮諾塔吉也開始走向高端精細。皮諾塔吉可釀制多種風格的葡萄酒。使用單一皮諾塔吉釀制出的葡萄酒既可以清新紅色水果為主，也可以深色水果風味為主、帶有香料味。皮諾塔吉也被用于釀制桃紅葡萄酒、波特風格葡萄酒和紅葡萄酒甚至是白葡萄酒混釀中。最后小編再給大家推薦一款口感極好，有很強的陳年能力的：特雷加家族頂級珍藏紅葡萄酒。